ما هو نظام الكاشير؟ 9 طرق لاختيار أفضل نظام لك

 

مع التطور السريع في التكنولوجيا، شهد قطاع المطاعم والمقاهي تحولًا رقميًا كبيراً، وأصبح الاعتماد على الأنظمة الذكية مثل أنظمة الكاشير الحديثة وأنظمة نقاط البيع المتقدمة أكثر انتشاراً  وجزءاً لا يتجزأ من إدارة المطاعم.

 يتكون نظام الكاشير من جزئين وهما برنامج الكاشير وجهاز الكاشير، لذا فتعمل أنظمة الكاشير على تحسين الكفاءة التشغيلية وتعزيز تجربة العملاء، كما تساعد على زيادة دقة الطلبات خاصة في مطاعم الوجبات السريعة. 

لم تعد هذه الأنظمة تقتصر على تسجيل الطلبات فقط، بل أصبحت حلولًا متكاملة تُستخدم لإدارة جميع جوانب العمل، بما في ذلك مساعدة أصحاب المطاعم والمقاهي على إدارة المخازن وتحليل البيانات واتخاذ القرارات الاستراتيجية.

سنتناول في هذا مقال ما هو نظام الكاشير في المطاعم والمقاهي، المميزات والتحديات لمثل هذه البرامج، كما سنساعدك على اختيار النظام المناسب لك. 

 

مميزات أنظمة الكاشير الحديثة

تساعدك أنظمة الكاشير على إدارة عدداً من العمليات اليومية داخل المطعم أو المقهى، بما في ذلك:

• أتمتة عمليات الدفع وتقليل الأخطاء

تعتمد أنظمة الكاشير الحديثة على أتمتة عمليات الدفع بشكل شبه كامل، تحتاج فقط إلى تدخل بشري بسيط مما يساعد علي تقليل الأخطاء في معاملات المالية. ينتج عن ذلك تسجيل المعاملات بدقة وتفادي العجز في نهاية اليوم. 

تمكن أنظمة الدفع الحديثة العملاء من الدفع بطرق مختلفة وسريعة مثل الدفع عبر البطاقات الائتمانية أو Apple Pay أو Google Wallet أو عبر الساعات الذكية.

• تحسين سرعة الخدمة وزيادة رضا العملاء

تساعد أنظمة الكاشير على تسريع تقديم الخدمة للعميل لأنه يمكن ربطها بشاشة العميل مما يضمن دقة الطلبات، الأمر الذي ينعكس إيجابياً على زيادة رضا العملاء.

 

اقرأ المزيد: ارتقِ بتجربة الطلب في مطعمك مع شاشة العميل الجديدة من فودكس

 

 

• تتبع المبيعات وتحليل البيانات بدقة

توفر أنظمة الكاشير للمطاعم والمتاجر العديد من التقارير التفصيلية تضم المبيعات اليومية والأسبوعية والشهرية وإمكانية إجراء المقارنات المختلفة، حيث تساعد هذه التحليلات أصحاب المطاعم والمقاهي والمتاجر على فهم أداء المبيعات ومعرفة أكثر الأصناف المطلوبة وغيرها غير المطلوبة. كما تساعد هذه البيانات أصحاب المطاعم على حذف الأصناف غير المطلوبة من قائمة المطعم وإضافة أصناف جديدة تساعد على تحسين المبيعات.

 

وتساعد هذه التقارير أيضاً على معرفة أداء العاملين في المطعم والمطبخ وفقاً لعدد الطلبات وسرعة تلبيتها. كل هذا يساعد صاحب العمل على اتخاذ قرارات صحيحة وسليمة لتحسين سير العمل وزيادة الأرباح والإنتاجية.

 

• الربط مع أنظمة إدارة المخزون وبرامج المحاسبة

ترتبط أنظمة الكاشير الحديثة بنظام إدارة المخزون، مما يسمح لك كصاحب مطعم بمتابعة مكونات المخزون بأصنافه المختلفة من مواد غذائية ومنظفات وغيرها من مستلزمات المطعم، كما يمكنك تحديد المواد التي على وشك النفاد واكتشاف حالات الهدر التي قد تحصل في المواد الغذائية وغيرها. 

 

كما يمكنك ربط نظام الكاشير بأنظمة المحاسبة بسهولة لمتابعة الإيرادات والنفقات مما يوفر وقت وجهد.

 

كيف تساعد التكنولوجيا في تحسين أنظمة الكاشير

تؤدي التكنولوجيا دوراً كبيراً في تحسين أداء أنظمة الكاشير، كما يساعد التطور السريع إلى جعل هذه الأنظمة أكثر ذكاءً وقدرة على أداء المهام دون تدخل بشري. ومع تطور الذكاء الاصطناعي ستكون أنظمة الكاشير قادرة على تحليل البيانات الدقيقة والمعقدة، بما يزيد من قيمة هذه الأنظمة ويجعلها أداة لا غنى عنها لنجاح أي مؤسسة.   

 

• دور الذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء في تطوير أنظمة الدفع  

يساهم الذكاء الاصطناعي في تحليل البيانات في الوقت الفعلي وتوقع الطلب وتحسين الأمان، كما يخصص الموارد بكفاءة لتقليل التكاليف. من جهة أخرى، يربط إنترنت الأشياء الأجهزة المختلفة ببعضها، ويحسن تجربة الدفع باستخدام العديد من الوسائل، إضافة إلى إدارة سلاسل التوريد بفعالية لضمان الشفافية وتقليل الهدر.

• مستقبل الكاشير والتوجهات القادمة في المجال

سيكون الاعتماد شبه كامل على الذكاء الاصطناعي المتقدم وأنظمة التشغيل الكاشير مدعومة به والتي ستكون قادرة على توقع احتياجات العملاء الدائمين، واكتشاف الاحتيال، والتعامل مع العملات الرقمية كخيار للدفع.

 

تحديات أنظمة الكاشير وكيفية التغلب عليها مع فودكس

لقد تناولنا المميزات ولكن ما هي التحديات التي تواجه مجال أنظمة الكاشير؟ إليكم أهم هذه التحديات.

• التكلفة الأولية لأنظمة الكاشير

تعد أكبر المشكلات التي تواجه المطاعم والمقاهي الصغيرة والمتوسطة هي التكلفة المرتفعة للأنظمة التقليدية الموجودة في السوق، خاصة أن مصاريف شراء الأجهزة وبرامج الكاشير باهظة، وفي بعض الأحيان تدعم بعض الأنظمة أجهزة خاصة غير متاحة في السوق فقط مما يرفع التكلفة على العميل.

 

حلول فودكس: تقدم فودكس باقات شهرية وسنوية تبدأ من 219 ريال لنظام الكاشير، كما تتيح الأجهزة بأسعار معقولة تدعم أجهزة أندرويد وأبل مما يوفر خيارات مختلفة ومناسب للعملاء.

• صيانة وتحديث الأنظمة بمرور الوقت

تحتاج الأنظمة العادية إلى صيانة مستمرة وتحديثات يدوية، وتحتاج إلى دعم فنى بشري في كل موقع أو مطعم، مما قد يتسبب في تأخر أو تعطل الأعمال داخل المطاعم والمقاهي. تخيل أن لديك 5 أو 6 فروع وعليك القيام بذلك شهريًا أو حتى كل ثلاثة أشهر! تخيل كمية الوقت المهدور وعدد العملاء غير الراضين الذين ينتظرون تقديم طلباتهم!

 

حلول فودكس: تتم التحديثات بشكل تلقائي عبر الإنترنت دون تدخل من المستخدم، ودون أي تكلفة إضافية.

 

• ضعف في حماية بيانات العملاء وتأمين المدفوعات

مع انتشار الفيروسات والاختراقات الإلكترونية وسرقات بيانات العملاء، تعاني أنظمة الكاشير غير المتقدمة من ضعف برنامج الحماية مما قد يتسبب في قلق العملاء والمستهلكين.

 

حلول فودكس: توفر فودكس نظام كاشير سحابي آمن يحفظ بيانات العملاء والمدفوعات الإلكترونية باستخدام أحدث التقنيات.

 

• عدم وجود فرص ربط مع أنظمة أخرى

العديد من أنظمة الكاشير لا تدعم الربط مع أنظمة أخرى مثل نظام إدارة المخازن مما يقلل من فعاليتها.

 

حلول فودكس: تقدم فودكس نظام كاشير قائم على ربط شامل لكل شيء داخل المطعم من الكاشير إلى شاشة المطبخ وشاشة العميل إلى إدارة المخازن وغيرها من الحلول التي تزيد من فعالية العمليات. 

 

إقرأ المزيد: 6 أفكار فعالة لبرامج ولاء المطاعم

 

كيفية اختيار نظام الكاشير المناسب

لتختار نظام الكاشير الأفضل لمطعمك أو متجرك، عليك تحديد بعض النقاط الأساسية.

 

1. 1. الميزانية: حساب تكلفة الأجهزة والاشتراكات في نظام التشغيل، فمثلاً توفر فودكس أنظمة كاشير متطورة وآمنة بتحديثات مستمرة وأسعار معقولة لأصحاب المطاعم الصغيرة والمتوسطة.
   2. سهولة الاستخدام: يجب مراعاة سهولة استخدام نظام الكاشير لك ولفريق عملك، إذ يساعد هذا على تسريع عملية تعلم استخدام النظام. توفر فودكس نظام ذا واجهة مستخدم سهلة، كما تدعم اللغات العربية والإنجليزية والفرنسية.
   3. الدعم الفني: يجب التأكد من وجود دعم فني مستمر ومتاح في أي وقت للرد على أسئلتك خاصة في أوقات الذروة.
   4. تدريب الفريق: تأكد من وجود تدريب لفريق العمل على استخدام نظام الكاشير والتحديثات وأي ميزات تضاف له.
   5. الربط مع أنظمة أخرى: عند اختيار نظام الكاشير المناسب، تأكد من أنه يمكن ربطه مع باقي الأنظمة مثل أنظمة إدارة المخازن وشاشات المطبخ وغيرها من التطبيقات.

• الربط بين فروع المطعم الواحد: تتيح أنظمة الكاشير الحديثة الربط بين الفروع المختلفة ليستطيع صاحب المطعم أو المقاهي متابعة المبيعات والبيانات لعدد من الفروع من خلال لوحة تحكم واحدة.

• توافر البيانات على السحابة: تُسجل أنظمة الكاشير المتقدمة مثل فودكس بيانات العملاء والمبيعات على السحابة لحفظها من التلف.

• شاشة العملاء التفاعلية: تتيح العديد من أنظمة الكاشير، بما فيها فودكس، شاشة العملاء التفاعلية التي تساعد العميل على مراجعة وتأكيد الطلبات بسرعة، كما تسمح له بالدفع عن قرب (tap to pay).

 

 

الخاتمة

كصاحب مطعم حدد احتياجاتك الأساسية وفقا لما تحتاجه لمطعمك من أجهزة وبرامج، اختار نظام كاشير يدعم التحديثات ويوفر واجهة مستخدم سهلة التعامل معها، فضلاً عن دعم أكثر من لغة مثل نظام فودكس المتكامل.

لماذا فودكس قد تكون خيارك الأمثل؟

تقدم لك فودكس باقات متنوعة وبأسعار تنافسية تبدأ من 219 ريال، وتقدم لك تحديثات مجانية طوال مدة الاشتراك تناسب جميع أنواع المطاعم مثل الفود ترك والمقاهي والمخابز وغيرها. يساعدك فريق الدعم الفني في فودكس على حل أي مُشكلة قد تواجهك، كما تقدم لك نظام متكامل لإدارة المطعم والدفع وغيرها من المميزات. 

احصل على نظام الكاشير من فودكس، سجل بياناتك وسيتواصل معك فريقنا في أقرب وقت.